Donc, vous avez besoin d'une grande partie des idées, hein? Pourquoi ne pas commencer avec d'excellents amuse-gueule en premier?
C'est vrai! Peut-être, vous trouverez mai cette idée si simple que vous pouvez ignorer cette étape. Mais hey! :) Existe-t-il un "grand" parti sans nourriture délicieuse?
Les aliments doivent toujours être le centre de toute la fête! Ce n'est pas un secret, tout le monde aime manger!
Donc, êtes-vous prêt à vous lancer? Mettez votre chapeau! Nous allons construire ce menu à partir de zéro! À vos marques ... prêt ... Goooo ... :)
Ailes de poulet marinées
1 tasse de sherry sec
1 / 2 tasse de sauce de soja
1 / 4 c. à thé de poudre d'ail
1 cuillère à café de gingembre moulu
48 ailes de poulet
Dans un grand bol, combiner le sherry, la sauce de soja, poudre d'ail et de gingembre, et mettre de côté. Disjoint ailes de poulet en 3 parties chacun. Jeter la pointe ou de mettre fin à l'utilisation des stocks pour la soupe à un moment ultérieur. Faire mariner les morceaux de poulet dans le mélange de sherry dans le réfrigérateur au moins trois heures, mais pas plus de 24 heures.
Disposer 20 pièces à la fois en une seule couche sur un résistant à la chaleur, non-métallique plat de service. Chaleur, à découvert, dans Four à micro-ondes 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Tourner à plus de morceaux de poulet pendant 5 minutes. Répétez avec le reste des pièces en cas de besoin.
Astuce: morceaux de poulet non cuits peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours ou mai être congelé pendant 3 mois. Pièces cuites mai être réchauffé.
Portion: 12
Colorado Potato Supremes
4 pommes de terre Russet
8 cuillères à café de graines entières ou grain de moutarde
6 onces de fromage brie
2 cuillères à soupe de ciboulette hachée finement ou de fanes d'oignons verts
Préchauffer le four à 400F. Piquez les pommes de terre en 5 ou 6 places avec des dents il d'une fourchette. Cuire les pommes de terre 50-60 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et les peaux sont croustillants. Couper les pommes de terre en croix en 4 tranches épaisses. Avec un melon parisiennes ou petite cuillère, vider un peu de pommes de terre à partir du centre.
Assaisonner avec le sel et le poivre et la propagation de chaque centre évidé avec 1 / 2 cuillère à café de moutarde. Découpez le brie en 16 morceaux, mettre un morceau dans chaque centre. Saupoudrez de ciboulette. Place sur la cuisson des feuilles. Cuire 15-20 minutes jusqu'à ce que le fromage est fondu et doré par endroits. Servir chaud.
Donne 16 hors-d'œuvre.
Crisp-Fried Pasta Nibbles
Pâtes alimentaires - dans les formes souhaitées
Huile de friture
Sel d'ail *
* Note: Une autre assaisonné de sel mai être utilisé au lieu du sel d'ail.
Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce que presque tendres. Les égoutter et les sécher sur du papier essuie-tout. Chauffer l'huile dans la sauteuse profonde ou lourds poêle à 375f. Ajouter les pâtes, quelques pièces à la fois, à l'huile chaude et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement dorée et croustillante. Égoutter sur des essuie-tout et les saupoudrer de sel d'ail. Servir immédiatement, ou à refroidir puis conserver dans un contenant hermétique. Donne 12 hors-d'œuvre.
Boulettes de viande avec sauce menthe
2 livres de boeuf haché maigre, agneau, ou boeuf / saucisse combinaison
3 oeufs battus
1 1 / 2 tasse d'oignon haché finement
1 1 / 2 tasse de chapelure
2 cuillères à soupe de menthe fraîche, hachée
2 cuillères à café d'ail hachées
2 cuillères à café de sel
3 cuillères à soupe de jus de citron
Huile pour la friture
Mint sauce:
1 tasse de yogourt nature
1 / 4 de tasse de menthe fraîche, hachée
1 / 4 tasse d'oignons verts hachés finement
1 / 2 cuillère à café d'ail, hachées, ou 1 / 4 c. à thé sec
2 cuillères à café de gingembre frais haché
Préparez la sauce menthe et réfrigérer. Mélanger le yogourt, menthe, oignons verts, l'ail et le gingembre, couvrir et réfrigérer jusqu'à utilisation. Mélanger tous les ingrédients de la boulette de viande à la main jusqu'à ce qu'il soit bien combiné.
Forme le mélange à environ 1 ½ once balles à la main ou avec une viande parisiennes. Verser juste assez d'huile dans une poêle anti-adhésive pour recouvrir le fond et de la chaleur. Ajouter les boulettes de viande, dans les groupes si nécessaire, et faire cuire à travers, les dorer de tous côtés. Les égoutter sur du papier essuie-tout. La viande cuite peut être un ou deux jours à l'avance, ou cuites et congelées de semaine à l'avance et réchauffés au four ou au micro-ondes. Servir chaud avec sauce menthe réfrigéré.
Donne environ 40 hors-d'œuvre.
Copyright 2005 par Jonathan Teng
** ** LIGNES DIRECTRICES ÉDITEUR: Vous êtes libre de reproduire cet article dans n'importe quelle forme sans avis préalable de l'auteur. Mais le "A propos de l'auteur" doit toujours être inclus et le contenu de l'article reste intact!
A propos de l'auteur: Jonathan aime manger! Si vous êtes comme lui, il vous faut absolument visiter http://www.easy-recipes-secrets.com - le lieu où il révèle des secrets 3 BIG aucune recette pour faire une pure réussite! Pour plus de délicieuses recettes et astuces de cuisine, inscrivez-vous à sa newsletter gratuite à l'adresse suivante: http://www.easy-recipes-secrets.com/free-recipes-newsletter.html
Auteur: Jonathan Teng
C'est vrai! Peut-être, vous trouverez mai cette idée si simple que vous pouvez ignorer cette étape. Mais hey! :) Existe-t-il un "grand" parti sans nourriture délicieuse?
Les aliments doivent toujours être le centre de toute la fête! Ce n'est pas un secret, tout le monde aime manger!
Donc, êtes-vous prêt à vous lancer? Mettez votre chapeau! Nous allons construire ce menu à partir de zéro! À vos marques ... prêt ... Goooo ... :)
Ailes de poulet marinées
1 tasse de sherry sec
1 / 2 tasse de sauce de soja
1 / 4 c. à thé de poudre d'ail
1 cuillère à café de gingembre moulu
48 ailes de poulet
Dans un grand bol, combiner le sherry, la sauce de soja, poudre d'ail et de gingembre, et mettre de côté. Disjoint ailes de poulet en 3 parties chacun. Jeter la pointe ou de mettre fin à l'utilisation des stocks pour la soupe à un moment ultérieur. Faire mariner les morceaux de poulet dans le mélange de sherry dans le réfrigérateur au moins trois heures, mais pas plus de 24 heures.
Disposer 20 pièces à la fois en une seule couche sur un résistant à la chaleur, non-métallique plat de service. Chaleur, à découvert, dans Four à micro-ondes 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Tourner à plus de morceaux de poulet pendant 5 minutes. Répétez avec le reste des pièces en cas de besoin.
Astuce: morceaux de poulet non cuits peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours ou mai être congelé pendant 3 mois. Pièces cuites mai être réchauffé.
Portion: 12
Colorado Potato Supremes
4 pommes de terre Russet
8 cuillères à café de graines entières ou grain de moutarde
6 onces de fromage brie
2 cuillères à soupe de ciboulette hachée finement ou de fanes d'oignons verts
Préchauffer le four à 400F. Piquez les pommes de terre en 5 ou 6 places avec des dents il d'une fourchette. Cuire les pommes de terre 50-60 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et les peaux sont croustillants. Couper les pommes de terre en croix en 4 tranches épaisses. Avec un melon parisiennes ou petite cuillère, vider un peu de pommes de terre à partir du centre.
Assaisonner avec le sel et le poivre et la propagation de chaque centre évidé avec 1 / 2 cuillère à café de moutarde. Découpez le brie en 16 morceaux, mettre un morceau dans chaque centre. Saupoudrez de ciboulette. Place sur la cuisson des feuilles. Cuire 15-20 minutes jusqu'à ce que le fromage est fondu et doré par endroits. Servir chaud.
Donne 16 hors-d'œuvre.
Crisp-Fried Pasta Nibbles
Pâtes alimentaires - dans les formes souhaitées
Huile de friture
Sel d'ail *
* Note: Une autre assaisonné de sel mai être utilisé au lieu du sel d'ail.
Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce que presque tendres. Les égoutter et les sécher sur du papier essuie-tout. Chauffer l'huile dans la sauteuse profonde ou lourds poêle à 375f. Ajouter les pâtes, quelques pièces à la fois, à l'huile chaude et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement dorée et croustillante. Égoutter sur des essuie-tout et les saupoudrer de sel d'ail. Servir immédiatement, ou à refroidir puis conserver dans un contenant hermétique. Donne 12 hors-d'œuvre.
Boulettes de viande avec sauce menthe
2 livres de boeuf haché maigre, agneau, ou boeuf / saucisse combinaison
3 oeufs battus
1 1 / 2 tasse d'oignon haché finement
1 1 / 2 tasse de chapelure
2 cuillères à soupe de menthe fraîche, hachée
2 cuillères à café d'ail hachées
2 cuillères à café de sel
3 cuillères à soupe de jus de citron
Huile pour la friture
Mint sauce:
1 tasse de yogourt nature
1 / 4 de tasse de menthe fraîche, hachée
1 / 4 tasse d'oignons verts hachés finement
1 / 2 cuillère à café d'ail, hachées, ou 1 / 4 c. à thé sec
2 cuillères à café de gingembre frais haché
Préparez la sauce menthe et réfrigérer. Mélanger le yogourt, menthe, oignons verts, l'ail et le gingembre, couvrir et réfrigérer jusqu'à utilisation. Mélanger tous les ingrédients de la boulette de viande à la main jusqu'à ce qu'il soit bien combiné.
Forme le mélange à environ 1 ½ once balles à la main ou avec une viande parisiennes. Verser juste assez d'huile dans une poêle anti-adhésive pour recouvrir le fond et de la chaleur. Ajouter les boulettes de viande, dans les groupes si nécessaire, et faire cuire à travers, les dorer de tous côtés. Les égoutter sur du papier essuie-tout. La viande cuite peut être un ou deux jours à l'avance, ou cuites et congelées de semaine à l'avance et réchauffés au four ou au micro-ondes. Servir chaud avec sauce menthe réfrigéré.
Donne environ 40 hors-d'œuvre.
Copyright 2005 par Jonathan Teng
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Auteur: Jonathan Teng
